De la farine d’insecte pour nourrir les poissons d’aquaculture

Depuis le 1er juillet 2017, l’Union européenne autorise les fermes aquacoles à nourrir leurs poissons avec des protéines issues de larves d’insectes. C’est dans ce cadre que le projet NAIADE développe la recherche d’un nouvel aliment.

Financé par le GALPA Côte d’Azur

Programmation 2014-2020

Avec désormais plus de 50% du poisson consommé dans le monde produit par l’aquaculture, la demande est aujourd’hui de l’ordre de 60 millions de tonnes par an et devrait avoisiner les 100 millions de tonnes en 2030. Des farines produites à base d’insectes, en tant qu’alternative à celles à base de poissons fortement consommées par l’aquaculture, permettraient de limiter la surpêche.

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Plan de financement :

  • 213 727 € TTC  Coût total éligible
  • 85 490 € Montant FEAMP programmé
  • 85 490 € Montant contrepartie publique associée
  • 42 747 € Autofinancement

Pour plus d’informations 

Projet porté par l’Institut Océanographique Paul Ricard

GALPA
Mail : clairelemoine@apam-med.eu
Site internet : www.apam-med.eu