Hareng "Pavillon France" : Acte 1 - Une filière à construire

Acquisition de nouvelles compétences nécessaires au process de filetage de harengs afin de développer de nouveaux marchés.

Financé par le GALPA Fécamp & Côte d'Albâtre

Programmation 2014-2020

L’entreprise SEPOA-DELGOVE est une entreprise familiale spécialisée dans le salage et fumage des produits de la mer, particulièrement du hareng, installé depuis son origine à Fécamp (1936). Dans sa réflexion stratégique, l’entreprise souhaite, grâce à cette nouvelle ligne de filetage, lancer l’unique filière de harengs pêche française encore possible sur notre territoire. Pour acquérir les compétences et moyens de leur ambition industrielle, l’entreprise doit développer l’innovation par :

  • La création de nouveaux produits ;
  • L’acquisition de procédés : au travers de l’acquisition de nouvelles compétences dans la maîtrise du filetage (compétences non maîtrisées ni par l’entreprise, ni à l’échelle du territoire concernant ce type de produit).
FECAMP 7

Plan de financement :

  • 100 779,20 €  Coût total
  • 40 311,68 € Montant FEAMP
  • 40 311,68 € Montant Région
  • 20 Emplois maintenus

Pour plus d’informations : 

Jean-Christophe LAGARDE
Directeur de SEPOA-DELGOVE
Tél. : 02 35 29 18 40
Email : exploitation@sepoa-delgove.fr

Site internet : https://www.saveurs-de-normandie.fr/entreprise/sepoa-delgove/