Caractérisation de l'Algue rouge Gelidium sesquipedale exploitée sur la côte Basque

A la recherche de nouvelles alternatives attrayantes pour répondre à la demande croissante du marché en composés bioactifs naturels.

Financé par le GALPA Côte Basque - Sud Landes

Le projet fait l’objet de travaux de recherche pour :

  • L’évaluation du rendement en agar agar
  • L’exploitation des biomolécules actives
  • La recherche de pistes de valorisation des déchets d’extraction d’agar
  • Le recensement et l’évaluation des algues secondaires.

Les résultats de ces travaux détermineront la filière de valorisation la plus pertinente à développer et donneront les arguments techniques nécessaires pour décider quant à la structuration d’une valorisation locale :

  • Identification de la filière de valorisation la plus prometteuse
  • Identification des investissements nécessaires
  • Définition du modèle économique
  • Structuration collective de la filière locale
  • Labellisation et traçabilité de l’algue rouge locale
Fiche-projet valorisation algues - photo 2

Plan de financement :

  • 115 000 € Coût total de l’opération
  • 46 000 € part du DLAL FEAMP
  • 46 000 € part de la Région
  • 13 navires

  • 2009 tonnes

  • 1,05 M€

Pour plus d’information sur le projet, contactez :

Susana de Matos Fernandes

Labo. IPREM – Univ. de Pau et des Pays de l’Adour

susana.fernandes@univ-pau.fr

 

Contact du GALPA

François GALLET / Nicolas SUSPERREGUI Animateurs

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